Equipés de leur vêtement de pluie, les élèves de Terminale Vigne et Vin sont allés à la rencontre de Monsieur Nicoleau, viticulteur au domaine de Valgencelle sur la commune de Tourves afin de découvrir une pratique durable, l’agroforesterie.
Cette pratique associe des arbres à la vigne dans le but de restaurer la fertilité des sols et de renaturaliser les systèmes agricoles. Différentes espèces ont été introduites comme des arbres, haies, bosquets, couverts végétaux et des essences comme peuplier noir, érable, mûrier blanc, troène des bois…
Cette sortie pleinement préparée en séance par Marie-José GARGUIL et Anne-Claire VEYRES a permis aux élèves de voir les pratiques culturales qui accompagnent la viticulture.