Journée d’initiation à la taille des figuiers !
Le Lycée a bénéficié d’une journée d’initiation à la taille des figuiers blancs de Salernes. Jacques BLANC de l’Association Lou figoun a partagé ses connaissances à une trentaine de participants, professionnels et particuliers, avec une présentation technique le matin et un atelier pratique l’après-midi, dans un cadre magnifique.
Nous avons également pu découvrir ce fruit si particulier, que l’association essaye de remettre à l’honneur, avec l’aide de la mairie : confit de figues blanches, figounettes, un vrai délice !
Nous avons retrouvé sur place aussi l’association Ecovirage avec Sylvain et Pascal et l’association de la Pistole de Brignoles avec Philippe.
Une journée riche en connaissances et en échanges !