Les élèves de Terminale Vigne et Vin se sont rendus dans les locaux de l’entreprise Lauvige située à Brignoles. Après avoir assisté à une présentation globale de l’entreprise, les élèves ont pu voir en fonctionnement deux chaines de mise en bouteilles où le processus est assurément bien automatisé.
Accompagnés de Marie-José GARGUIL et d’Anne-Claire VEYRES, cette sortie terrain leur a permis de revoir les étapes de la mise en bouteille et servira de supports techniques lors des séances. Ce fut également l’occasion pour les élèves d’avoir une approche concrète en matière d’orientation professionnelle.
