Les élèves de Première Production Animale se sont rendus à l’exploitation de la ferme de Manon, à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, route de Rougiers. Les éleveurs, Monsieur et Madame JOLIVET, engagés et défenseurs du territoire ont fait partager leur agriculture moderne et respectueuse du bien-être animal : des vaches de race brune pour le lait, des vaches de race blonde d’Aquitaine pour la viande et des ovins pour la viande.
Cet échange de pratiques agricoles a ravi l’ensemble des élèves, ils ont même pu partager de la glace à la noisette à base de lait de vaches fabriquée par les éleveurs !
