Les élèves de Terminale CGEA Polyculture Elevage se sont rendus le mardi 28 janvier 2025 à Barjols sur l’exploitation d’Hugues CASTELLIN, éleveur en vaches de race Aubrac.
Épaulé par son fils Pierre, scolarisé en Seconde Générale et Technologique, la visite leur a permis de découvrir la conduite d’un élevage en système herbacé et en valorisation en viande directe.
Un grand merci à la famille Castellin pour leur temps précieux accordé à nos élèves.
