Dans le cadre de la semaine à thème des FPA, en l’occurrence celle du goût où les saveurs riment avec festivités de Noël, les prépa-apprentis ont fabriqué des sablés de Noël. L’objectif fut de faire découvrir des recettes avec l’apprentissage technique du travail de la pâte et de la cuisson.
Mais, ceci aura été, pareillement, le moment pour les adolescents d’apprendre afin de reproduire la recette chez eux notamment à l’approche des fêtes.
L’atelier a pu se dérouler sous le regard bienveillant de leur formatrice Charline COMTE.
Ils ont également fabriqué des chocolats de Noël.
Ce fut l’occasion de laisser libre cours à la créativité de chaque adolescent.
Un bon moment passé sous la responsabilité de leur formatrice Sandra DOMATO.
